從小就喜歡吃皮蛋，加上自己想做皮蛋的想法也長草很久，於買了一包皮蛋粉做了試驗，賣相還可以，居然都有松花，很漂亮。
........完全無鉛，徹底解除對皮蛋的心裡防線，淋漓盡致地享用，沒有隱憂和困擾。
自製的無鉛皮蛋，絕對不會辜負你一個多月的漫長等待……
看我做了50個，可以吃蠻久呢
準備茶葉，最普通的茶葉就好了，鴨蛋，鹽，皮蛋粉
買皮蛋粉是200克一包的，每200克粉可以做50幾個皮蛋，先準備180克濃茶水（去掉茶葉），提前泡好放涼即可，一定要濃茶哦，然後放30克食鹽攪拌均勻
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然後把皮蛋粉放進茶水裡
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