炒苦瓜時，切記不要直接下鍋炒，多做幾步驟，苦瓜清脆，肉片滑嫩 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸，大廚教你一招，金黃酥脆不吸油，真香。 做鴨肉，切記別總下鍋炒，加一把酸菜這樣做，不腥不騷好吃又開胃 熬豬油，不要直接下鍋熬，教你正確方法，不腥香又白，放一年不壞
