煎魚時,先不要著急下鍋,多加兩個步驟,煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 米飯別直接下鍋煮,加上一斤排骨,飯菜一鍋出,早晨起床就開飯。 燉蓮藕湯時,最忌直接下鍋燉,大廚教我正確做法,蓮藕軟糯不發黑 做鴨肉,切記別總下鍋炒,加一把酸菜這樣做,不腥不騷好吃又開胃