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【素鮑丸子湯】看似魚丸湯 Q彈鮮香味美
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客家手工魚丸不用外面買了,方法和配方都很簡單,學會都可以做來賣了
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把家裏剩的芋頭做成丸子,比魚丸還Q彈嫩滑,滿滿一大鍋都不夠吃 #烹飪 #美食 #美味 #大人小孩都愛吃 #芋頭 #cooking #delicious #chinesefood #taro
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客家魚丸不用外面買了,方法和配方都很簡單,學會都可以做來賣了
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自製手打「魚丸」的做法,大廚分享最詳細比例配方,正宗傳統魚丸,魚肉,蛋清和少量澱粉,不加任何添加劑,魚肉和蔥姜水的比例是多少,如何做出的魚丸又白又嫩,放入冷水中能浮起來,如何做出的魚丸口感細膩無魚刺
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《八點檔搶先爆》市井豪門 EP128 康帥替天行道 完虐菜魚丸